- Soy Dietista-Nutricionista. Me licencié en el año 2006 en la Universitat de Vic, (Barcelona) después de realizar parte de mis estudios y las prácticas finales de carrera en la Universidad Catòlica de Cuyo, Argentina.
- Soy Naturópata. Estudié Naturopatía en el Institut de Medicines Alternatives de Barcelona (ISMET) terminando mis estudios en el año 2014.
- Soy especialista en Nutrición Terapéutica y Vegeteriana, formada en IFPS Roger de Llúria ( Barcelona) con la Doctora en Bioquímica Olga Cuevas, en el año 2013.
- Soy especialista en Nutrición para la Fertilidad y la Edad Infantil formada en IFPS Roger de Llúria. (2014).
- Formada en Coaching Nutricional, por el CODINUCAT, Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Catalunya.
- Soy Instructora de Yoga Integral, empezando mis estudios en el año 2010 por la Escuela Shri Vivek Yoga. Realizando una Formación de Yoga Clásico de 4 años entre Barcelona y Kadhana, India. Imparto clases de yoga desde el año 2013 a grupos de todos los niveles y edades.
- Tras más de 14 años pasando consulta, enfoco mis sesiones de Nutrición como una manera de facilitar a las personas su relación con la comida, los alimentos y las emociones.
- Estoy colegiada en el CODINUCAT (Colegio de Dietistas Nutricionistas de Cataluña) con el número de colegiada CAT00087.
- Atiendo en catalán, castellano e inglés.
Información irrelevante y sobre mi vida personal
- Soy de Barcelona Ciudad, concretamente del barrio de Sant Andreu y Gracia, pero viajé mucho con mi familia durante mi infancia y a partir de mis 21 años viví de forma autónoma en varios lugares del mundo, entre ellos Argentina, Mexico, India y Canadà.
- Durante muchos años me apasionó mi forma de vida nómada y alternar la plena y salvaje naturaleza con los bullicios y ritmos de las ciudades pero actualmente vivo y estoy enraizada en un pueblo, cerca de la naturaleza y cerca de Barcelona.
- Me apasiona la cocina tradicional, de cualquier cultura.
- Estudié Violín y Piano en el Conservatorio de Música del Liceo de Barcelona.
- Un plan perfecto para mí; una cocina grande, muchos alimentos de temporada y ingredientes naturales, buena música de fondo y amigos con quien cocinar y charlar.
- Desde mis 21 años sólo cocino y compro alimentos vegetarianos, pero considero y tengo muy en cuenta la alimentación como tradición y nutrición social, así que no soy vegetariana cuando el alimento que se me ofrece cumple dichos requisitos.
- Hablo catalán, castellano, inglés y francés, entiendo y tengo nociones de italiano, portugués y árabe clásico.